煎糍粑的做法???
来源:常识集 阅读:2.2W 次
农历十月半,我们这都兴做糍粑,老家把做好的糍粑拿了些过来,真心是感谢他们的这份心意!正好星期天,全家都在家休息,
我就来煎些糍粑给他们尝尝鲜。
操作方法
(01)糍粑拿出三块备用。
(02)打一个鸡蛋在碗中。将鸡蛋打散。
(03)把鸡蛋液倒在糍粑上。
(04)用筷子夹着让鸡蛋液裹在糍粑上。
(05)锅内放油烧热。
(06)放入一块糍粑入锅中。
(07)火开成中火,糍粑两面煎。
(08)依次加入其它的糍粑,用筷子翻面。
(09)糍粑两面都煎得金黄,用筷子刺一下糍粑软了就可以起锅了。
(10)这是煎好的糍粑。
(11)加点白糖。
(12)看,糍粑里面软软的。外脆里软,加上白糖,又甜甜的,不错哟。
#糍粑
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