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糯米糍卷的做法

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研究吃是我的爱好,今天尝试做糯米糍卷,做出来的成品很不错,软软糯糯非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。

糯米糍卷的做法

操作方法

(01)面粉加适量的白糖。

糯米糍卷的做法 第2张

(02)加适量的水揉成粉团。【水量要一点点地加】

糯米糍卷的做法 第3张
糯米糍卷的做法 第4张

(03)用一个碟子,用油把碟子全面搽均匀。

糯米糍卷的做法 第5张

(04)把糯米粉团放到碟子压薄。

糯米糍卷的做法 第6张

(05)放置锅里大火蒸12分钟,把糯米糍蒸熟。

糯米糍卷的做法 第7张
糯米糍卷的做法 第8张

(06)把蒸好的糯米团拿出来备用。

糯米糍卷的做法 第9张

(07)花生、芝麻准备好。

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(08)开火把花生放进锅里用小火炒至脆香。

糯米糍卷的做法 第11张
糯米糍卷的做法 第12张

(09)然后放置打粉机打成粗粉后倒到碗里。

糯米糍卷的做法 第13张
糯米糍卷的做法 第14张

(10)再开火把芝麻放进锅里炒香。

糯米糍卷的做法 第15张
糯米糍卷的做法 第16张

(11)然后倒入花生粉里。

糯米糍卷的做法 第17张

(12)加入适量的白糖搅拌均匀。

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糯米糍卷的做法 第19张

(13)再开火把40克左右的糯米粉放进锅里炒至微黄,闻到香味熄火。

糯米糍卷的做法 第20张
糯米糍卷的做法 第21张

(14)把适量炒过的糯米粉洒在干净的板上。

糯米糍卷的做法 第22张

(15)把蒸好的糯米糍放进去用轮根轮薄。

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(16)然后铺上芝麻花生粉,卷起来用刀切成一卷卷就可以了。

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糯米糍卷的做法 第27张
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