肉丝汤最简单的做法
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汤是有些家庭的餐中必不可少的菜肴,饭前喝汤可以让我暖胃,俗话说得好,饭前先喝汤,胜过良药方。下面我们来说一下榨菜肉丝汤的简单做法。
操作方法
(01)我们先准备原材料。准备好肉,然后把它洗干净切成肉丝。准备一包榨菜和你喜欢吃的配菜。可以再准备一个鸡蛋。不喜欢吃鸡蛋,可以不准备鸡蛋。
(02)如果你准备了配菜,就把配菜切一下,你们的鸡蛋就把鸡蛋打散,可以再切一点葱花。
(03)煎肉。起锅烧油,油热后放入肉,等到肉变色再放点葱,再倒入榨菜炒均匀。
(04)然后就可以加水了,再加入盐,胡椒粉,鸡精。煮20分钟。用个小碗弄一点淀粉加点水搅拌均匀。
(05)20分钟后加入水淀粉勾芡,再加入鸡蛋,用筷子搅拌成鸡蛋花。烧开的时候就可以放入你喜欢的配菜,煮熟之后就可以出锅了。
#肉丝
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