当前位置:常识集 > 特色美食 > 家常菜 > 杭椒牛柳的做法,正宗杭椒牛柳做法学习
手机版

杭椒牛柳的做法,正宗杭椒牛柳做法学习

来源:常识集 阅读:9.74K 次

杭椒牛柳是一道家常菜,十分美味,家人都比较爱吃,今天我们来给大家介绍一下他的正宗做的

操作方法

(01)首先取适量的牛柳,用清水浸泡一下,然后逆着牛肉纹路切成条状,然后调入适量的盐,料酒,胡椒粉,生抽腌制一小时左右

杭椒牛柳的做法,正宗杭椒牛柳做法学习

(02)取适量的杭椒洗净后切成斜刀备用

杭椒牛柳的做法,正宗杭椒牛柳做法学习 第2张

(03)锅中放入适量的油,放入腌制好的牛肉进行翻炒

杭椒牛柳的做法,正宗杭椒牛柳做法学习 第3张

(04)然后调入适量的蚝油,老抽翻炒均匀

杭椒牛柳的做法,正宗杭椒牛柳做法学习 第4张

(05)然后再把杭椒倒入锅中一起翻炒,可以稍微调入少许水,防止炒糊

杭椒牛柳的做法,正宗杭椒牛柳做法学习 第5张

(06)最后待杭椒炒至断生后调入味精出锅即可

杭椒牛柳的做法,正宗杭椒牛柳做法学习 第6张
本文链接:https://www.changshiji.com/tsms/jiachangcai/mx253.html

Copyright © 2024. 常识集 All right reserved. 浙ICP备20202586号-2

文字美图素材,版权属于原作者。部分文章内容由网友提供推送时因种种原因未能与原作者联系上,若涉及版权问题,敬请原作者联系我们,立即处理。