炸土豆串的做法

炸土豆串美味又好吃。

操作方法

（01）土豆洗净，切成长方形，然后两边个放一只筷子。

（02）开始直刀切薄片。

（03）直刀切完后翻过来斜着切。

（04）然后用签字穿起来，油温五成热放入锅中炸。

（05）炸至金黄酥脆捞出。

（06）撒上辣椒面，孜然粉，芝麻后完成。

特别提示

土豆切成长方形，然后一边放一只筷子，直刀切完翻一下斜刀切。