凉糕是四川宜宾的一种特色小吃，自己在家里就可以制作，让小编教给你方法。
（01）首先在超市里购买凉糕粉，最好购买小袋分装的，比较好保存。
（02）将凉糕粉倒入容器中，然后加入适量的凉开水进行搅拌。
（03）等到凉糕粉完全化开后，将容器放入冰箱的冷藏室内进行冷藏。待凉糕粉糊凝固。
（04）取出凉糕粉，加入红糖浆和其它果料，一碗好吃的凉粉就做好了。
