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零失败的红糖发糕制作方法

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工具/材料

大枣,鸡蛋,牛奶,低筋面粉,泡打粉,红糖,食用油,

操作方法

首先我们将大枣清洗干净,对半切开,去除枣核,然后再用剪刀剪碎,放入榨汁机中,倒入150g牛奶,榨成枣泥备用

零失败的红糖发糕制作方法
零失败的红糖发糕制作方法 第2张
零失败的红糖发糕制作方法 第3张
零失败的红糖发糕制作方法 第4张

接着我们把六个鸡蛋打入碗中,用打蛋器打发

零失败的红糖发糕制作方法 第5张
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然后我们加入150g低筋面粉,5g泡打粉,用铲子把它翻拌均匀

零失败的红糖发糕制作方法 第7张
零失败的红糖发糕制作方法 第8张

接着我们再加入准备好的枣泥,倒入70g食用油,150g红糖,翻拌均匀

零失败的红糖发糕制作方法 第9张
零失败的红糖发糕制作方法 第10张
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然后我们将翻拌好的面糊倒入模具中,盖上保鲜膜,放入蒸锅中,开锅蒸50分钟,蒸好以后取出放入盘中

零失败的红糖发糕制作方法 第12张
零失败的红糖发糕制作方法 第13张

最后放凉切块,美味的红糖发糕就制作完成啦!

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