自制炸酱 配面条、夹馒头、蘸酱都可以!美味
来源:常识集 阅读:3.13W 次
炸酱吃法很多,可以蘸馒头,配面条等,今天给大家介绍一下自制炸酱的做法。
操作方法
(01)首先取适量的猪肉剁成末备用
(02)锅中放入偏低比平时烧菜多一点的油,烧热后放入适量的大蒜爆香
(03)然后把猪肉末倒入锅中进行翻炒
(04)炒制发白时向锅中放入适量的甜面酱,我家是自己做的,超市也可买的到的
(05)然后倒入适量的番茄酱稍微加点水搅拌均匀备用
(06)最后把番茄酱也倒入锅中进行熬制,熬至成粘稠后出锅即可
特别提示
喜欢吃辣可以再熬制时适量放入一点辣椒,我是不吃辣的,所有没放。
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