胡萝卜玉米排骨汤的做法

胡萝卜玉米排骨汤，是广东人比较爱喝的汤，味道清甜可口，而且排骨的营养价值丰富。家里有老人和小孩的家庭，可以多炖这个汤喝。下面一起来看看胡萝卜玉米排骨汤的做法。

工具/材料

排骨、玉米、胡萝卜、姜、盐

操作方法

准备好所有材料：排骨一条、玉米一根、胡萝卜四颗、老姜适量。
（胡萝卜是本地老百姓种的，虽然个子小，但味道很清香、比较爽脆。）

胡萝卜削皮，切成小段。

玉米清洗干净，切成四节。

锅里煮开半锅水，放入排骨烫一下水。

老姜切片，备用。

把所有材料一起放入锅中。包括排骨、红萝卜、玉米、姜丝。
加入适量的水。
水可以多加一些。

大概炖一小时，清甜美味的排骨汤就差不多炖好了。

最后做一下排骨的调味料。
两个蒜头，剁碎，加入适量的酱油和花生油，即可开始享受美食了。