这是一道快手菜,富含营养,色彩搭配很好看,不管大朋友小朋友都喜欢的一道菜,让人胃口大开
(01)将青椒洗干净,切成小块
(02)把杏鲍菇洗干净,用手切成丝
(03)热狗切成薄片备用
(04)锅热倒油放蒜末爆香
(05)倒入青椒翻炒
(06)再放入热狗片和杏鲍菇丝翻炒
(07)再倒入适量清水,盖上锅盖焖至收汁,加少许盐和味精
(08)完成