糯米蒸排骨的家常做法

糯米蒸排骨是一道简单的家常菜，其软糯可口，香味浓郁，今天我们来简单介绍一下它的家常做法。

操作方法

（01）排骨剁成泥净后剁成小块备用

（02）然后把排骨放入水中浸泡，把血水泡去

（03）然后倒入适量盐，味精，料酒，胡椒粉，生抽把排骨腌制一小时左右

（04）把糯米洗净后放入水中浸泡半天备用

（05）然后把排骨块放在糯米中均匀的沾上一层糯米

（06）然后往裹好糯的碗中加入适量的生抽

（07）最后把弄好的排骨放入蒸锅隔水蒸熟即可。记得撒上适量葱花。