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福鼎肉片的做法

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肉有很多很多种做法,下面就来介绍一种口感超好的福鼎肉片的做法。

操作方法

(01)准备好材料,猪肉馅可以自己剁也可以买现成的。

福鼎肉片的做法

(02)将姜切成丝,葱切断。

福鼎肉片的做法 第2张

(03)拿出紫菜,将紫菜也弄成丝。

福鼎肉片的做法 第3张

(04)将猪肉馅放在盘子里面,同时葱还有鸡蛋均倒入盘子里面。

福鼎肉片的做法 第4张

(05)用手抓揉,为了让肉吃起来更有口感更嫩,还可以加入少许的面粉。

福鼎肉片的做法 第5张

(06)再用手抓揉,直到馅看不见面粉,而且很自然的粘在了一块儿(就和平常和馅一样)。

(07)最重要的肉准备好了,就可以开始烧水煮肉片啦,先加水入锅中,先加调料及紫菜姜,等烧开后就可以下肉片啦。

福鼎肉片的做法 第6张

(08)等水沸腾几分钟。

(09)就可以关火了,福鼎肉片就好了。

福鼎肉片的做法 第7张

(10)可以开吃了,小心烫哦。

福鼎肉片的做法 第8张

特别提示

做适合自己的口味。

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