今天我来跟大家介绍一下蘑菇肉片汤的做法。
（01）首先我们准备蘑菇和瘦肉。把蘑菇洗干净用手撕成条，把肉也切成条。蘑菇沥干水份备用。
（02）把肉里放点盐和老抽，再放入玉米淀粉，用手抓匀。腌制入味一下。
（03）然后准备老姜，葱。先把它们洗干净，再把姜用刀拍一下，把葱切成小段。
（04）然后拿一口锅，锅中放入水和蘑菇。烧水。烧开后放入刚刚腌制的肉。煮好后再放点盐和葱花就可以出锅啦～
