柠檬粉蒸肉的做法

柠檬粉蒸肉，做出来的成品肥而不腻，还带有一股柠檬香味，非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。

操作方法

（01）把肉切成一块块，

（02）把米洗干净放进锅里小火翻炒。

（03）炒至微黄熟透，倒到打粉机打成粗粉。

（04）倒到碗里备用。

（05）柠檬、蒜米、生姜剁碎。

（06）和打碎的米粉搞在一起。

（07）加2勺子的生抽，1勺子的料酒，1勺子的老抽。

（08）搅拌均匀。

（09）再和肉片搅拌均匀。

（10）装到碟子里。

（11）放置锅里大火蒸12分钟就可以了。

（12）打开锅盖，香喷喷的柠檬香味扑鼻而来。