烤肉的腌制家常做法

肉经过腌制处理后，烤起来更加好吃，家常的腌制方法是怎么样的，让小编教给你指南。

操作方法

（01）首先将新鲜的肉切块，用清水洗干净放在篮子里沥干水分。

（02）准备好腌制肉的调料，包括盐、味精、鸡精、花椒粉，香油等。

（03）将肉块与调料一起搅拌，让每一个肉块都均匀的裹上调料。

（04）将搅拌均匀的肉块放在盆中，封上保鲜膜，然后腌制大概3个小时左右，就可以用来烤了。