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怎样做馍馍胡辣汤粉

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在单位附近,有几家卖馍馍的店店。。。决定回家做做这个充满河南和陕西味道MIX AND MATCH的胡辣汤

怎样做馍馍胡辣汤粉

步骤/方法

(01)用平底锅稍微烘干在外卖的馍,然后掰成小块牛肉切片同酱油、油、盐调味,待用

怎样做馍馍胡辣汤粉 第2张

(02)木耳用温水泡开,然后切丝薯粉条用温水泡软,待用

怎样做馍馍胡辣汤粉 第3张

(03)胡辣汤全味粉先用冷水开成糊状,然后再用小锅烧开水,把牛肉和开稀的胡辣汤全味粉加入待水开之后,再加入木耳丝和薯粉条,煮熟

怎样做馍馍胡辣汤粉 第4张

(04)把煮好的汤再加入装了馍馍的碗中

怎样做馍馍胡辣汤粉 第5张

特别提示

汤底的材料,可以加其他配料,例如:花生仁、芋头、山药、金针、木耳、干姜、桂仔、面筋泡、白菜、土豆块、胡萝卜块等。

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