可口的—炝拌干豆腐丝

下酒下饭、方法简单、老少皆宜的凉菜，如果再配上一杯冰镇的啤酒，那是绝对的超值享受

操作方法

（01）首先准备干豆腐两张，切丝备用

（02）烧一锅水，水开之后把切好的干豆腐丝放里，关火就可以了

（03）将干豆腐丝捞出来放入大的容器中

（04）然后将大葱切丝

（05）将葱丝、辣椒油、白糖、食盐、味精依次放入容器中

（06）接着盖紧碗盖，用力要换均匀即可

（07）最后就是成品装盘

特别提示

辣椒油是按个人的口味放，喜欢辣的可以多放点