抹茶蛋糕做法
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很多年轻人,特别是女生都喜欢吃抹茶味的甜点,奶油甜中带一丝绿茶味,接下来教大家做抹茶蛋糕。
操作方法
(01)将鸡蛋白倒入盆中,分三次加糖搅拌。
(02)将蛋白打发。
(03)将蛋黄里放入食用油和白糖,进行搅拌。
(04)将牛奶倒入蛋黄液中,继续搅拌。
(05)将抹茶粉倒入蛋黄液中,搅拌均匀。
(06)把蛋黄液倒入蛋白中搅拌均匀。
(07)将蛋液倒入蛋糕模具中。
(08)放入烤箱,设置上下火一百六十度,三十分钟。
(09)完成。
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