菌汤的做法

多吃菌类对我们的健康有好处，今天我们来了解一下菌汤怎么做。

操作方法

（01）将干贝泡发，小蘑菇洗净撕片，姜、葱切粒备用。

（02）在锅中加油烧热，放入葱姜蒜爆香。

（03）放入蘑菇炒一分钟左右，然后加入开水煮3分钟。

（04）在加入干贝煮两分钟左右。

（05）时间到了之后加入适量生抽、盐、胡椒粉，葱花，此时美味的菌汤就做好了。