怎么做好吃的（高压锅）白萝卜松茸干炖筒骨汤?

松茸是一种营养丰富的菌菇类食材，将松茸干加入汤里炖，风味独特，味道很好。今天小编给大家分享一下好吃的（高压锅）白萝卜松茸干炖筒骨汤，希望大家能够喜欢。

操作方法

（01）将松茸干提前15分钟泡水，再清洗干净；

（02）取一小块白萝卜，将白萝卜去皮，清洗干净，切成小块；

（03）筒骨买的时候就请师傅帮忙剁成小块；将筒骨放入锅里，加水煮开；煮到不再产生泡沫；

（04）将筒骨捞出用凉水冲洗干净；

（05）取一小块姜，去皮，清洗干净，切成姜片；取适量的枸杞，清洗干净；取2块桂皮，清洗一下；

（06）将所有食材放入高压锅里，再加入适量的水，开始压煮；

（07）大火压煮至高压锅响声响起时，再煮10分钟，关火；等气阀失气后，再加入适量的盐和味精调味，就完成了！

特别提示

将筒骨过开水煮后再清洗干净，这样炖出来的汤更清澈。