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花椰菜(菜花)怎么炒

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花椰菜,我们也称菜花,是生活中常吃的一种蔬菜,可是有的小伙伴不知道怎么做,现在我们就来学学怎么炒出好吃的花椰菜吧!

操作方法

(01)将花椰菜洗净,掰成一块一块的,在盐水中浸泡几分钟后冲洗干净。

花椰菜(菜花)怎么炒

(02)取几瓣大蒜,去皮,切片。

花椰菜(菜花)怎么炒 第2张

(03)将花椰菜放入开水中焯几分钟,至7分熟,捞出沥干。

花椰菜(菜花)怎么炒 第3张

(04)在锅中倒入植物油烧热,放入蒜瓣及少许酱油爆香后,将花椰菜倒入继续翻炒,适当加盐与味精后起锅。

花椰菜(菜花)怎么炒 第4张

特别提示

小伙伴们学会了吗~可以根据自己喜爱加一点醋也好吃哦!

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