怎样炒鸡肉好吃

鸡肉热量低，味道鲜美，适合各类人群食用，也是我们餐桌上常见的一种肉类，今天我们来介绍一下好吃的青椒炒鸡肉的做法。

操作方法

（01）先把原材料准备好，一块新鲜的鸡胸肉，一到两颗的青椒

（02）把鸡胸肉洗净后切成细条状备用，切的时候大小要均等，不要太大太细

（03）把青椒择好洗干净后切成丝状备用

（04）锅中放入适量的油，倒入鸡肉丝进行翻炒，调入少许料酒进行去腥提鲜，待鸡肉炒制五分熟后盛出备用

（05）然后在锅中放入适量的油烧热后倒入青椒进行炒制，然后把鸡肉倒入一起翻炒，调入适量的生抽，盐，味精，和少许白砂糖

（06）淋入少许水，炒制熟了之后盛出装盘即可