尖椒炒肉怎么做好吃

简要回答

尖椒炒肉要想更加的好吃，首先就应该准备好原材料，需要准备尖椒、适量的葱，淀粉以及里脊肉。

详细内容

将里脊肉切成小块之后放在边上备用，加入淀粉以及生抽进行均匀的搅拌。将尖椒掰开之后，把尖椒头扔掉，将里面的尖椒籽冲洗，然后切成小段。

在锅里面放入适量的油，把腌制好的肉直接放入到中间翻炒，等到肉变色之后，马上就可以关火捞出。

捞出肉之后应该在锅里面留下一些油，把切好的葱花直接放入到其中，然后把尖椒放入到里面，加入适量的盐，炒到尖椒变软即可。

将炒好的肉直接放入到锅中和尖椒一起进行翻炒，大概仅仅只需要翻炒2~3下即可，可以直接出锅。这样的一道美食非常的好吃，拥有着丰富的营养价值。