工具/材料
豆腐、蒜苗、生抽、耗油、肉片
操作方法
把蒜苗切成滚刀状，洗净备用。
豆腐一块，切成小方块，备用。
锅里热油，放入肉片，煸炒。
翻炒几下，将油脂煸出，放入洗好的蒜苗。
翻炒几下，待蒜苗炒出香味，放入切好的豆腐。
放入豆腐掂两下，放入两勺生抽。
翻炒两下，大火收汁，放盐、耗油调味，出锅。
