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白菜粉条猪肉馅大包子

来源:常识集 阅读:2.23W 次

包子是我国的特色食品,历史悠久,那么大家知道白菜粉条猪肉馅的包子应该怎么做吗?接下来这篇指南将告诉你答案。

操作方法

(01)首先,我们先制作包子皮,将适量的面粉和清水搅拌,然后揉成光滑的面团开始发酵半小时。

白菜粉条猪肉馅大包子
白菜粉条猪肉馅大包子 第2张

(02)另一边,我们将猪肉剁成肉馅,然后将粉条泡发,把白菜洗净切碎,一起倒入盆中开始搅拌,并加入食盐、老抽、五香粉等调味料。

白菜粉条猪肉馅大包子 第3张
白菜粉条猪肉馅大包子 第4张

(03)这时候面团也发酵好了,我们擀成薄厚均匀的面皮,就可以开始包了,然后整齐的码放在蒸锅中。

白菜粉条猪肉馅大包子 第5张
白菜粉条猪肉馅大包子 第6张

(04)大火蒸二十分钟左右,包子就蒸熟了,简单美味的白菜粉条猪肉馅大包子就制作完成了。

白菜粉条猪肉馅大包子 第7张
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