玉米面包子的做法

玉米面膳食纤维多，能清肠促消化，建议大家日常搭配常食用。如果不知道怎么做，下面的步骤教给你。

操作方法

（01）把小萝卜菜清洗干净。

（02）锅内烧开水后，放入洗净的萝卜菜烫煮1分钟。

（03）捞出萝卜菜，放入清水中拔凉。

（04）把拔好的萝卜菜挤净水分后剁成馅料。

（05）将葱花、姜末、五香粉、生抽、色拉油、盐依次放入馅料中搅拌均匀。

（06）把玉米面 和白面放入盆中，玉米面与白面的比例为：2:1.

（07）用少许开水烫面，再加入少许凉水后把面揉成面团。

（08）把面揪成如图大小的面团后擀成饼。

（09）把馅料放入圆饼中，双面捏合后，一个包子就包好了。

（10）待所有的包子包好后，放入锅中盖上盖子。开大火蒸煮25分钟。

（11）包子蒸好后，就可以装盘上桌了。