玉米面煎饼的做法图解
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玉米面煎饼的做法图解
步骤/方法
(01)白面和玉米面搀和着蒸口感更好些
(02)放入酵母粉和泡打粉搅合均匀。
(03)牛奶放入热水锅里热一下。保持温和就好。
(04)牛奶里多加一些糖搅合融化。
(05)倒入面里,用筷子搅拌均匀。
(06)盖上保鲜膜发酵三十分钟后的样子
(07)用炒勺块一勺玉米面糊糊,放在锅里,用勺子摊平。
(08)注意火候,不要煎糊了。
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