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电饭煲红糖发糕的做法

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发糕是用粗粮蒸制成的一种面食,松软可口,老少皆宜。今天小编用电饭煲做了一个发糕,觉得还不错,挺好吃的,现在把做法介绍给大家,希望能帮助到您。

操作方法

(01)取面粉和玉米面各一半放盆里。这里加上一点白面,做出来不会太散。

电饭煲红糖发糕的做法

(02)备好酵母粉4克,白糖1勺,红汤1勺,红枣洗净放碗里加水泡软。

电饭煲红糖发糕的做法 第2张
电饭煲红糖发糕的做法 第3张

(03)给碗里 加入温水,把酵母粉、红糖和白糖放入碗中化开,搅拌均匀。

电饭煲红糖发糕的做法 第4张

(04)把化开的糖水倒入面粉盆里。

电饭煲红糖发糕的做法 第5张

(05)再用筷子搅拌均匀成稠点的糊状。

电饭煲红糖发糕的做法 第6张

(06)再把面糊倒入电饭煲的内胆筒里,盖上锅盖,发酵1个小时。

电饭煲红糖发糕的做法 第7张
电饭煲红糖发糕的做法 第8张

(07)等面糊发酵的起泡了,就表面发好了,再给面糊的表面插上泡软的红枣。

电饭煲红糖发糕的做法 第9张

(08)盖上锅盖,通上电源,按在煮饭键上,蒸上大概十五分钟,当煮饭键自动转换到保温键上时,发糕就蒸熟了。

电饭煲红糖发糕的做法 第10张

(09)然后,把发糕取出放入盘子里,香甜松软,好吃。

电饭煲红糖发糕的做法 第11张
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