排骨汤要炖多久才好喝

熬汤虽然每个家庭都会做，但是可能不是每个家庭都知道它的技巧，都是随意熬的。今天我来说说排骨汤该炖多久。

操作方法

（01）你选择大火一直炖的话，时间掐在1个小时左右做好，不过大火需要注意你的加水量是否足够。

（02）还有就是烧沸后用小火慢炖，小火慢炖需要的时间就长一点，保持在一个小时四十分钟左右就很好。

（03）炖排骨汤，你可以加入一些枸杞，薏仁等中药材，使汤更浓郁鲜美，味精就不要放了，本来骨头汤就很鲜美。