怎么做黄瓜凉拌凉粉

黄瓜凉拌凉粉最适合这个季节食用了，在这天热心烦的日子，多么想吃一些凉菜，感觉很爽口。今天买来一块凉粉，也不知道怎么吃呢，看着家里还有根黄瓜，干脆来个黄瓜凉拌凉粉吧，这菜肴不错，今天就分享出来，希望大家喜欢。

操作方法

（01）一根黄瓜洗净备用。

（02）把洗净的黄瓜，用菜刀拍扁，切成如下的块。

（03）一块凉粉洗净，切成如下的条。

（04）调汁：把蒜剁成小丁丁，加入适量的食盐、鸡精、橄榄油搅均匀备用。

（05）把前面准备好的凉粉放入一个大些的容器中，淋入第4步骤的调汁，搅均匀。

（06）装盘，一盘黄瓜拌凉粉就做好了，此菜肴最适合这季节享用啦。

特别提示

切记：平日里饮食要注意少盐少油，这样有益身体健康长寿哦！！