黄鱼营养价值非常高,今天做煎焖黄鱼的家常做法,做出来的黄鱼非常非常浓香好吃,下面分享它的做法与步骤给大家参考。
(01)把黄鱼内脏清理干净。
(02)开火下油,把黄鱼摆在锅里用小火煎。
(03)煎至两面金黄色。
(04)铲上碟子。
(05)再开火下油,放蒜米、姜片进去爆香,然后放黄鱼进去,加2勺生抽,2勺料酒,几滴老抽,适量彩椒进去焖1分钟左右就可以了。