清蒸金鲳鱼的做法

金鲳鱼非常适合小孩吃，具有健脑补脑增强记忆的功效，同时还可以促进生长和保护视力，
我也是两个孩子的宝妈，今天我就把金鲳鱼的做法分享给大家。

操作方法

（01）准备好所需要的食材！

（02）清除金鲳鱼的内脏并清洗干净后，用盐抹在鱼身上腌制15分钟。

（03）在腌制的时候我们可以把葱花，姜丝切好备用。

（04）在腌制好的金鲳鱼身上放上姜丝和豆豉。

（05）蒸锅内水烧开后，把金鲳鱼放入，大火蒸10到15分钟左右。

（06）蒸好后倒入蒸鱼豉油，撒入葱花，把橄榄油烧热浇入葱花上即可。

特别提示

蒸鱼的时间可以根据鱼的大小自行调整，宝妈们有空可一定要试试哦！