黄鱼是一种非常鲜美的鱼，做好吃的做法就是清蒸，那么今天我就来教大家做清蒸黄鱼吧！
操作方法
我们先把买回来的黄鱼处理干净，然后在鱼的表面划几刀方便入味。
把生姜切成姜丝，然后香葱切成末。
在黄鱼身上均匀的涂上黄酒和盐。
然后再撒上姜丝，倒入一点豆汁油，方便入味。
然后就可以把鱼放进蒸锅，蒸大概十分钟左右就可以出锅了，记得撒上葱花哦~
