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鱼腩怎么做好吃?蒸鱼囊的做法

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工具/材料

鱼腩、姜、葱、蚝油、花生油、酱油

操作方法

准备好所有材料:鱼腩两条、姜适量、香葱两根。

鱼腩怎么做好吃?蒸鱼囊的做法

鱼腩清洗干净,沥干水分,挤上蚝油,搅拌均匀,这样鱼腩会更加入味。

鱼腩怎么做好吃?蒸鱼囊的做法 第2张

姜切片,香葱切段,备用。

鱼腩怎么做好吃?蒸鱼囊的做法 第3张
鱼腩怎么做好吃?蒸鱼囊的做法 第4张

把姜片均匀铺在鱼腩上,腌制一小会。

鱼腩怎么做好吃?蒸鱼囊的做法 第5张

然后锅里先烧水,水烧开后放入腌制好的鱼腩。

鱼腩怎么做好吃?蒸鱼囊的做法 第6张

中火蒸10分钟左右,然后放入葱头,蒸两分钟,再放入葱叶子。

鱼腩怎么做好吃?蒸鱼囊的做法 第7张

放入葱叶子后,一分钟后即可关火。
把鱼腩给端出来,洒上适量的酱油和花生油,即可享有美味的鱼腩啦。

鱼腩怎么做好吃?蒸鱼囊的做法 第8张
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