香辣小河虾的做法

小河虾营养丰富，肉质鲜嫩柔软，今天用花椒、辣椒酱、蒜米、姜蓉搭配小河虾爆炒，做出来的成品味道非常浓香好吃，更是喝酒的好菜，下面分享它的做法给大家看看。

操作方法

（01）首先把小河清洗干净。

（02）把花椒、蒜米、姜蓉、辣椒酱准备好。

（03）开火下油，放花椒、蒜米、姜蓉进去爆出味来。

（04）然后放小虾下翻炒至变色。

（05）然后加适量的盐、辣椒酱。

（06）适量的生抽大火翻炒。

（07）然后再加适量的油爆炒1分钟左右就可以了。