春笋炒肉的做法

这个笋子就是传说中熊猫最喜欢吃的笋子，呵呵，我虽然不是熊猫，但是我也非常喜欢吃饭呢。

步骤/方法

（01）​笋子洗干净备用

（02）先将笋子切片焯水

（03）接着捞出过凉水备用

（04）锅中放油，放入肉丝和笋子翻炒

（05）接着加盐，味精调味即可出锅

特别提示

笋子要先焯水以去除涩味