醉虾怎么做好吃

醉虾很多朋友都喜欢吃，其做法也很简单，今天我们来给大家介绍介绍。

操作方法

（01）把新鲜买回来的虾放入盐水中浸泡1小时，中途发现水脏了，立即更换掉

（02）捞出虾，把虾枪和一些爪子剪去，取出虾线

（03）碗中放入白酒和黄酒的比例1:4搅拌备用

（04）碗里放入切碎地青椒、小米辣、小葱、香菜、姜末、蒜末、盐、鸡精、酱油、醋、白糖、腌制15分钟；

（05）然后把调好的调汁倒入虾中，浸泡1到2小时即可

（06）最后把虾取出装盘即可。

特别提示

请适量食用。