工具/材料
黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝、粉丝、蒜、辣椒碎、花椒、盐、鸡精、醋、生抽、香油、香菜、芝麻酱
操作方法
黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝切丝。
之后把水烧开，将粉丝煮3分钟。
之后将蒜切成蒜末。
之后把碎辣椒放入蒜末。
之后把粉丝捞出过凉水。
之后起锅烧油，爆香花椒。
再淋到辣椒面上。
最后取碗，依次放入胡萝卜、紫甘蓝、黄瓜丝，再倒入蒜泥辣椒面，再加盐、鸡精、生抽、醋、香油、香菜、芝麻酱拌匀。
这样就做好了
