蓝莓的营养价值 蓝莓的功效与营养价值

简要回答

蓝莓可以保护眼睛、增强视力。因为蓝莓中含有丰富的花青素，花青素可以有效的促进视网膜细胞中的视紫质的再生、有效的预防重度近视以及视网膜的玻璃。要是在生活中长时间的吃蓝莓可以增进视力。

增强记忆力
蓝莓在水果中拥有较强的抗氧化剂，能够提高脑力，可以有效的减少阿尔兹海默症的产生。另外，在生活中要是科学的吃蓝莓，正常的饮食花青素也能够有效的延缓衰老。毕竟蓝莓中的花青素含量是比较丰富。

防止功能失调
一般人们在生活中正常的吃蓝莓，可以有效的防止功能失调，改善短期的记忆，并且有效的提高老年人的平衡性和协调能力。所以老年人在生活中也可以多吃一点点蓝莓。

减缓衰老
蓝莓中的花青素是最有效的抗氧化剂，所以人们在现实生活中多吃蓝莓，对于衰老心脏类的疾病，抗氧化的效果比较好。只是在选择吃蓝莓的时候也需要慎重，毕竟蓝莓也具备一定的适应性。因为不是所有人都适合吃蓝莓，另外在生活中，选择吃蓝莓的时候，需要注意食用量。