沙拉的配菜有哪些？

沙拉的配菜主要有三类，水果、蔬菜和肉类。

沙拉的配菜有哪些？

（01）可以做成纯水果沙拉，建议配上甜口味的沙拉酱；或者是纯蔬菜沙拉，搭配千岛酱，或者蛋黄酱。

（02）除了沙拉酱以外，橄榄油、柠檬汁、芥末、胡椒、大蒜、丁香这些国外常用的调味品都可以加到沙拉中，配出不同的口味。

（03）黄瓜、小西红柿、熟玉米粒、土豆泥、卷心菜丝、洋葱、胡萝卜都是常用的选择。

（04）肉类则以火腿、熏肉、虾和金枪鱼最常见，也可以加入切好的鸡肉，碎培根。

（05）蔬菜和肉类沙拉里还可以放入打碎的熟鸡蛋黄，玉米粒，以及碎奶酪。

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