工具/材料
西红柿，香菜，盐，鸡蛋，面粉，清水，葱
操作方法
首先，我们将西红柿去皮洗净，切成丁状备用
然后我们将面粉倒入一个容器中，加入适量的水，调成浓稠的面糊备用
然后，我们起锅烧油，油热放入葱花爆香
接着，我们把切好的西红柿丁放入锅中翻炒一下，倒入清水煮开
煮开以后，我们把面糊用漏勺漏入锅中
然后，我们把一个鸡蛋搅散，倒入锅中，加入适量的盐调味
最后，撒一点香菜，搅拌均匀，美味的疙瘩汤就制作完成啦！
