槐花汤的家常做法

简要回答

1、槐花择洗干净，沥干水分煎好；2、水开后倒入面粉水，搅拌均匀；3、汤煮沸两分钟后倒入打好的蛋液拌匀，加盐即可食用。

我们知道七仙女和董永就是在老槐树下认识的，但是我们不知道的是：槐树的花居然可以做汤，那么槐花汤怎么做呢？让我们一起学学吧！

详细内容

把新鲜的槐花晒干，洗干净后下锅煎熟，然后加适量面粉，一碗水，搅拌至糊状（不是糊状就再加点水）。

起锅烧水，水烧开之后，把槐花面糊倒入锅里，一直搅拌，煮至沸腾。

碗内打入两个鸡蛋，待面糊汤煮沸后倒入打好的蛋液继续搅拌，再次煮开后加盐调味即可。