洋葱糯米饼的做法
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洋葱糯米饼是小孩很喜欢吃的糕点,现在示范做给大家看看。
操作方法
(01)准备好糯米粉、鸡蛋,洋葱切成碎丁。
(02)开火把锅烧热下油。
(03)倒洋葱下去加适量的盐翻炒一下。
(04)加点水花盖上锅盖煮3分钟。
(05)把洋葱煮熟透了然后捞上碟子。
(06)把糯米粉、鸡蛋、洋葱合在一起加适量的盐少量的水搅拌起来。
(07)搅拌不用太稀。
(08)能够用手揉成团就可以了。
(09)开火下油,把一个个糯米粉团摆到平底锅用锅铲压扁后用小火煎。
(10)煎得3分钟左右看糍底煎得金黄色了用锅铲反转过来再煎。
(11)后,每各2分钟反转一次,连续反转5次左右就可以了。
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