腌五香鸡蛋的家常做法

记得小时候妈妈常常在３、４月份腌上一些五香鸡蛋，然后到了端午节前后吃，一直没问过妈妈为什么这个时候腌鸡蛋，现在妈妈不在了，可这个记忆永远留在了我的心里。五香腌鸡蛋味道要比一般腌鸡蛋香很多，营养丰富，适合大多数人吃，下面和我一起来做吧！

操作方法

（01）鸡蛋洗净控干备用。

（02）装瓶。

（03）准备香料和盐。

（04）香料放入煮锅中。

（05）锅中放适量的水。

（06）放适量的盐。

（07）上火煮，到盐全部化开。

（08）等到水温冷了倒入瓶中。

（09）密封，一个月之后就可以吃了，好吃的五香腌鸡蛋。