油酥烧饼的做法

烧饼是一层一层的，很酥脆，咬一口会掉下脆皮，口感极佳，里面还会有肉馅的，味道很香，当你想吃的时候可以自己在家做，单丝油酥烧饼怎么做呢？

操作方法

（01）将面粉加入水和成面团，在和面团时加入酵母，等待发酵。

（02）把油倒入锅里，烧热，倒入面粉煎成油酥。

（03）将发酵好的面团擀成面饼。

（04）把煎好的油酥涂在面饼上。

（05）卷成卷，切成均等的几段。

（06）把两个小卷涂上油可以往饼里加点馅儿，两端向内折。

（07）把小卷擀成面饼，双面都涂上油。

（08）将烤箱预热，面饼放到中层烤大约15-20分钟，就可以取出来了。