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花糕的简单做法

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网上很多教程做桂花糕都要用到鱼胶粉。我这里没发现有得卖。于是,试试只用马蹄粉作原料。试出来的效果还不错喔。

花糕的简单做法

操作方法

(01)摘取新鲜的桂花洗干净。

花糕的简单做法 第2张

(02)将鲜桂花在开水中烫一下,以去除涩味。待用。

花糕的简单做法 第3张

(03)超市买的马蹄粉。

花糕的简单做法 第4张

(04)马蹄粉包装后面的说明。

花糕的简单做法 第5张

(05)按上述包装上的操作开出的粉浆。

花糕的简单做法 第6张

(06)将烫过热水的桂花混入粉浆中。放锅蒸熟即可。

花糕的简单做法 第7张

(07)带有淡淡桂花香的桂花糕就做好了。

花糕的简单做法 第8张
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