百香果怎么吃最有营养

操作方法

百香果最简单的吃法就是用勺子直接挖着吃，连籽一起吃。口感酸酸甜甜，籽脆脆的，但这样吃牙齿很容易发酸，基本吃两个就已经是极限了。

百香果最有营养的吃法应该是用泡温水，泡水喝的话百香果中的营养更容易被人体吸收，且没有直接吃那么酸，添加蜂蜜味道更佳。

将百香果果肉挖出，放到酸奶中。酸奶冲淡了百香果中酸爽对口腔的撞击，让口感变得丰富起来，营养价值不错。

百香果还可以和牛奶一起榨汁，营养也很丰富，维生素的吸收。将百香果果肉挖出来，加入适量的牛奶，打成汁。

也可以不用牛奶，直接凉开水加百香果肉榨汁，加入适量的蜂蜜，冰镇后味道更佳。