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桑葚干怎么制作

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吃桑葚的季节来临,除了以往的做桑葚酒,熬桑葚酱还可以做成果干哦。

桑葚干怎么制作

操作方法

(01)将新鲜的桑葚洗净,剪除果蒂并晾干。

桑葚干怎么制作 第2张

(02)将桑葚放入干净的锅中,撒上白糖,小火慢熬。多搅拌避免粘锅,无需加水。

桑葚干怎么制作 第3张

(03)熬到变得浓稠,将桑葚捞出,挤干汁水。分散平铺在烤盘中。

桑葚干怎么制作 第4张

(04)放到烤箱的上层,上火130度,50-70分钟。视桑葚数量而定。

桑葚干怎么制作 第5张

(05)烤好后晾冷装罐。

桑葚干怎么制作 第6张

特别提示

糖的数量可根据自身口味增减。剩下的汤汁可以小火收干做成果酱。

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