8寸蛋糕的做法

这是一款简单的水果蛋糕，我做的第一个生日蛋糕就是这个款式哦！

操作方法

（01）首先称量好所有的材料。

（02）把植物油倒进蛋黄液中并搅拌均匀。

（03）低筋粉过筛倒入蛋黄糊低筋粉过筛是为了更好的与蛋黄液混合均匀，不容易有疙瘩。

（04）蛋黄糊做好之后，接下来我们就开始打发蛋清了。蛋清打发前，可以先把烤箱调至170度预热。

（05）将打蛋头垂直放入蛋清中，并垂直提起。当蛋清如图出现两个直立的小尖角即可。

（06）将做好的蛋糕糊倒入事先准备好的八寸蛋糕模具中。

（07）烤好的蛋糕胚准备出炉啦！

特别提示

一步一步得来