鱼怎么煮汤好喝？

鱼怎么煮汤好喝呢？下面，就让小编给大家介绍一下吧。

操作方法

准备好鱼，然后去鳞片、去内脏、清洗干净，接着在鱼身上画几刀使得更好的入味。

葱姜蒜切片备用。

在锅内加入油，加入葱段、姜片等爆炒出香味。

小心的把鱼放入锅里面过油，两面都煎一下。

锅内倒入清水使其没过鱼，接着再加入一些葱段、姜片等，然后小火煮半小时就可以了。